Evde yemek yaparken sık sık karşılaştığımız Bugün ne pişirsem? sorusu, her gün yeni bir cevap arayışını beraberinde getiriyor. 7 Nisan 2024 akşamı için lezzetli ve pratik öneriler arayanlar için birkaç ipucu hazırladık. Bugün ne pişirsem? ve 7 Nisan 2024: Akşam yemeği menüsü ve önerileri Akşam yemeği menüsünde sağlıklı, hafif ve doyurucu seçenekler arayanlar için birbirinden farklı tarifler bulunuyor. İster etli, ister sebzeli; her damak tadına uygun bir seçenek mevcut. Bugün sofranızda farklı bir lezzet arayışındaysanız, işte size 7 Nisan 2024 akşam yemeği menüsü önerileri...
Bugün ne pişirsem?
- Ana Yemek: Fırında Tavuk ve Sebzeler
- Yan Yemek: Bezelye
- Tatlı: Meyve Tabağı
7 Nisan 2024: Akşam yemeği menüsü ve önerileri
Bugün akşam yemeğinde aileniz veya sevdikleriniz için lezzetli bir menü hazırlamak istiyorsunuz ama ne pişireceğinize karar veremiyorsunuz değil mi? İşte size hem pratik hem de lezzetli bir menü önerisi:
Ana Yemek: Fırında Tavuk ve Sebzeler
- Malzemeler:
4 adet tavuk budu veya göğsü
2 büyük patates
2 havuç
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kekik (veya isteğe bağlı diğer baharatlar)
- Yapılışı:
Fırını 200 dereceye ısıtın.
Tavukları yıkayıp temizleyin, fazla yağlarını alın ve tuz, karabiber, kekik gibi baharatlarla marine edin.
Patatesleri ve havuçları yıkayıp soyun, iri parçalara kesin.
Soğanı ve sarımsağı soyup iri iri doğrayın.
Fırın tepsisine zeytinyağını gezdirin. Ardından tavukları, sebzeleri, soğanı ve sarımsağı tepsinin içine yerleştirin.
Üzerlerine biraz daha zeytinyağı gezdirin ve tuz, karabiber serpin.
Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile örtün ve önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
Son 10 dakika folyoyu çıkarın ve tavuk ve sebzelerin üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.
Yan Yemek: Kinoa Salatası
- Malzemeler:
1 su bardağı kinoa
2 su bardağı su
1 salatalık
1 domates
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
Maydanoz
Limon suyu
Zeytinyağı
Tuz, karabiber
- Yapılışı:
Kinoayı iyice yıkayıp süzün.
Bir tencereye 2 su bardağı suyu ve yıkanmış kinoayı ekleyin, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar pişirin.
Salatalık, domates, biberleri ve maydanozu doğrayın.
Bir kaseye pişirdiğiniz kinoayı ve doğradığınız sebzeleri ekleyin.
Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Servis yapmadan önce buzdolabında dinlendirin.
Tatlı: Meyve Tabağı
- Malzemeler:
Çilek
Muz
Ananas
Üzüm
Kavun
Karpuz
- Yapılışı:
Taze meyveleri yıkayıp doğrayın.
Bir tabağa meyveleri güzelce yerleştirin.
Dilerseniz üzerine biraz limon suyu sıkarak servis yapın.
Bu lezzetli ve sağlıklı menüyle sevdiklerinizi mutlu edeceğinizden emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!
