Beslenme ve Diyet Uzmanı Buket Ertaş Sefer, Kurban Bayramı'nın sıcak havalara denk geldiği dönemde, özellikle ev ziyaretlerinde ve tatil bölgelerinde yemek ve tatlı tüketiminin arttığını ancak su tüketiminin yeterli düzeyde olmadığını vurguladı. Özellikle uzun süreler boyunca dışarıda olan ve tuvalet ihtiyacıyla uğraşmak istemeyen kişilerin su tüketimlerinin kısıtlı kalabileceğine dikkat çekti.
Sefer, sıcak havalarda vücudun sıvı ihtiyacının arttığını belirterek, "Yetişkin bir bireyin günde en az 2-3 litre su içmesi gerektiği bilinmelidir. Bu miktar, kişinin aktivite düzeyine, vücut ağırlığına ve çevresel koşullara göre değişiklik gösterebilir" dedi. Su tüketiminin sağlıklı bir yaşamın önemli bir parçası olduğunu vurgulayan Sefer, özellikle sıcak havalarda bu önemin daha da arttığını ifade etti.
Açlık ve susuzluk mekanizmalarının birlikte çalıştığını belirten Sefer, sürekli gıda alımıyla su ihtiyacının göz ardı edilebileceğini ve bu durumun hem su eksikliğine hem de kilo artışına yol açabileceğini söyledi.
Sefer ayrıca, eklem sağlığının korunması ve dokuların dayanıklılığının artması için suyun önemli olduğunu belirterek, "Eklem ve omurganın disklerinde bulunan kıkırdakların büyük bir kısmı su içerir. Ayrıca su, tükürük ve mukus oluşumunu destekler ve organların sağlıklı kalmasına yardımcı olur" dedi.
Dehidrasyonun ciddi sağlık problemlerine yol açabileceğini söyleyen Sefer, kanın doğru kıvamda olmasının dokulara yeterli oksijen taşınması açısından önemli olduğunu belirtti.
Cilt sağlığı için de suyun önemine değinen Sefer, "Sıcak havalarda cilt daha fazla nem kaybeder. Yeterli su tüketmek, cildin nem dengesini korur ve sağlıklı bir görünüm sağlar" dedi.
Sindirim sisteminin düzenli çalışması için suyun gerekliliğine vurgu yapan Sefer, "Yeterli hidrasyon sindirim süreçlerini destekler. Susuzluk durumunda ise vücut, suyu dışkı gibi yerlerden çekerek hayatta kalmaya çalışır ki bu da kabızlık gibi problemlere yol açabilir" şeklinde konuştu.
Son olarak, vücut sıcaklığının düzenlenmesinde suyun kritik bir rol oynadığını belirten Sefer, "Sıcak havalarda vücut, terleyerek kendini soğutmaya çalışır. Bu nedenle yeterli su tüketimi, vücudun sıvı kaybını dengeleyerek önemli bir rol oynar" dedi.
Sefer, su tüketimini artırmak için akıllı telefon uygulamalarından yararlanılmasını, suya meyve eklenerek tatlandırılmasını, taşınabilir şişelerin kullanılmasını ve su içeriği yüksek gıdaların tüketilmesini önerdi.
