Akşam yemekleri, hem aile hem de arkadaşlarla birlikte keyifli vakit geçirmek için harika bir fırsattır. Ancak, her akşam yeni bir yemek pişirmek de oldukça zor olabilir. Bugün ne pişirsem 28 Şubat 2024: Akşam yemeği menüsü ve önerileri haberimizde… İşte size, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir akşam yemeği menüsü:

28 Şubat 2024 Çarşamba Akşam Yemeği Menüsü ve Önerileri


Hafta içi lezzetli ve pratik bir akşam yemeği mi arıyorsunuz? Size Ege'ye özgü lezzetlerden ve mevsim sebzelerini kullanarak hazırlayabileceğiniz birkaç menü seçeneği sunuyoruz...

Zeytinyağlı Enginar

Menü 1:  Zeytinyağlı Enginar

Ana Yemek: Zeytinyağlı enginar (havuç, bezelye ve patates ile)

Siyez Bulguru Pilavi 1
Yan Yemek: Bulgur pilavı

Çoban Salata
Salata: Mevsim salata (domates, salatalık, marul, maydanoz)

Kabak Tatlisi
Tatlı: Kabak tatlısı

Balık Güveç
Menü 2: Fırında Balık ve Sebzeler

Firinda Balik Izgara

Ana Yemek: Fırında levrek veya çipura (patates, soğan, biber ve domates ile)

Sebzeli Bulgur Pilavı
Yan Yemek: Bulgur pilavı

Çoban Salata
Salata: Mevsim salata (domates, salatalık, marul, maydanoz)

Kivili Salata Tarifi
Tatlı: Mevsim meyvesi

tavuk sote
Menü 3: Sebzeli Tavuk Sote

Mantarli Tavuk Sote

Ana Yemek: Sebzeli tavuk sote (brokoli, havuç, mantar ve soğan ile)

Nohutlu Pilav
Yan Yemek: Makarna veya pirinç pilavı

ispanak-salatasi-saglik-dolu-ve-lezzetli-bir-seruven (1)
Salata: Mevsim salata

Sütlaç
Tatlı: Sütlaç


Ek Öneriler:

karabuk-eflaninin-yerel-lezzeti-uzun-fasulye-yemegi-tarifi

Zeytinyağlılar: Ege mutfağı zeytinyağlı yemekleri ile meşhurdur. Zeytinyağlı enginar, barbunya, bamya, fasulye gibi sebzeleri tercih edebilirsiniz.

Haydari
Mezeler: Akşam yemeğinize lezzet katmak için cacık, humus, haydari gibi mezeler hazırlayabilirsiniz.

17 Incir Dolmasi Kastamonu
Tatlılar: Ege yöresine özgü kabak tatlısı, incir tatlısı veya keşkül gibi tatlılar deneyebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Yemeklerinizi mevsim sebzeleri ile hazırlayın.
Zeytinyağlı yemekleri pişirirken taze zeytinyağı kullanın.
Balık ve tavuk gibi protein kaynaklarını fırında pişirerek daha sağlıklı bir seçenek elde edin.
Yemeklerinizi taze baharatlar ile tatlandırın.
Afiyet olsun!

Not: Bu menüler sadece öneridir. Kendi zevkinize ve damak tadınıza göre farklı yemekler de hazırlayabilirsiniz.

Kaynak: Haber Merkezi