Kronik hastalıklardan kurtulmanın yollarını arayanlar için su diyeti, umut verici bir alternatif olarak öne çıkıyor. Bu konuda açıklamalarda bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Hamit Çelik, su diyeti uygulamalarının sağlık üzerindeki olumlu etkilerini detaylandırıyor. Açıklamalarıyla gündem olan Peki Dr. Hamit Çelik kimdir, nereli, kaç yaşında? İşte detaylar...
Dr. Hamit Çelik Kimdir?
Dr. Hamit Çelik, 1980 yılında Malatya'da doğmuş ve tıp alanında kariyer yapmış bir kardiyoloji uzmanıdır. Orta ve lise öğrenimini Malatya'da tamamladıktan sonra, 2004 yılında Ondokuz Mayıs Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden mezun olmuştur.
Dr. Çelik, tıp eğitimini tamamladıktan sonra 2005 yılında Gümüşhane'de, 2006 yılında ise İstanbul Beyoğlu'nda pratisyen hekim olarak çalışmıştır. 2007-2008 yılları arasında askerlik görevini Hakkari'de tabip asteğmen olarak yerine getirmiştir. 2008-2009 yılları arasında Fatih Sultan Mehmet Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde dahiliye ihtisası yaparak uzmanlık alanına ilk adımlarını atmıştır. 2009 yılında Onsekiz Mart Üniversitesi'nde kardiyoloji ihtisasına başlamıştır.
Başarıları
İhtisas dönemi boyunca önemli başarılar elde eden Dr. Hamit Çelik, 2010-2013 yılları arasında ritim bozukluğu üzerine bir tez çalışması yapmıştır. Türkiye ve Avrupa'da ilk kez gerçekleştirilen bu çalışma, 43 hastaya elektro kardiyoversiyon uygulanmasını ve medikal tedavi düzenlenmesini içermektedir. Çelik, toplamda yaklaşık 10.000 invaziv girişim işlemi yapmış ve 50.000'den fazla ekokardiyografi gerçekleştirmiştir. Uzmanlık alanında 100.000'in üzerinde hasta muayene ederek, birçok hastanın gizli koroner arter hastalığını tespit edip tedavi ederek kalp krizlerinin önüne geçmiştir.
Kardiyoloji Uzmanı Olarak Çalışmaları
Halen Bahçelievler Aile Hastanesi'nde kardiyoloji uzmanı olarak görev yapmaktadır. Dr. Çelik, aynı zamanda su diyeti tedavisi hakkında da önemli bilgiler sunarak birçok kronik hastalığın tedavisine yönelik çalışmalar yapmaktadır. Su diyeti uygulamasının, vücutta biriken toksinlerin temizlenmesi ile hastalıkların iyileşmesine yardımcı olduğunu belirtmektedir. Dr. Çelik, bu tedavi yöntemi ile bugüne kadar 32.000 hastanın tedavisini üstlenmiştir.
Su Diyeti nedir?
Su diyeti, genellikle belirli bir süre boyunca sadece su ve bazı sıvı besinlerle beslenmeyi içeren bir diyet yöntemidir. Bu diyetin amacı, vücuttaki toksinleri temizlemek, kilo vermek ve bazı sağlık sorunlarını azaltmaktır. Su diyetinin temel özellikleri arasında sadece su, bitki çayları ve doğal meyve sularının tüketilmesi, katı yiyeceklerden kaçınılması yer alır. Diyetin süresi genellikle 1 ila 30 gün arasında değişir; daha uzun süreli uygulamalar genellikle önerilmez ve uzman kontrolünde yapılması gerektiği vurgulanır.
Bu diyetin en önemli hedeflerinden biri, vücuttaki toksinlerin atılmasıdır. Uygulayıcılar, su alımının artırılmasının ve katı gıdalardan kaçınılmasının, kısa süreli kilo kaybına yol açabileceğini öne sürmektedir. Su diyeti, bazı savunucular tarafından vücuttaki otofaji sürecini desteklediği iddia edilmektedir; yani bu süreç, hücrelerin kendini temizleme ve yenileme yeteneğini artırır.
Uygulama sürecinde, diyete başlamadan önce doktor veya beslenme uzmanı ile görüşülmesi önerilir, özellikle sağlık sorunları olan kişiler için bu adım büyük önem taşır. Su dışında bitki çayları, limonlu su veya düşük kalorili sebze suları tercih edilebilir, ancak bu içeceklerin de kalori ve şeker içermemesi önemlidir. Diyetin ilk günlerinde genellikle açlık hissi ve halsizlik gibi belirtiler görülebilir; ancak bu belirtiler, vücudun alışmasıyla zamanla geçebilir.
Su diyetinin olası riskleri arasında yetersiz beslenme, vitamin ve mineral eksiklikleri ile dehidrasyon riski yer alır. Uzun süreli uygulamalarda bu eksiklikler yaşanabilir ve kalp hastalıkları, böbrek sorunları veya diğer sağlık sorunları olan kişiler için su diyeti tehlikeli olabilir.
