Kurutmalık domatesler serildi, Gediz Ovası kırmızıya büründü

Manisa'da, 26 bin dekar alanda hasat edilen domatesler, kurutulmak üzere tarlalarda serilmeye başlandı. Gediz Ovası kırmızıya bürünürken, kurutulan domatesler Filipinler, Hollanda, Letonya, Litvanya, Tayland ve Yunanistan gibi ülkelere ihraç ediliyor.

2023 yılında 1 milyon 150 bin 67 ton kurutmalık domates ihracı gerçekleştirilmişken, 2024 yılı haziran itibarıyla 277 bin 47 ton domates ihraç edildi.

Manisa'nın Saruhanlı ve Turgutlu ilçelerinde kurutmalık domates üretimi hızla devam ediyor. 104 bin 410 dekar alanda salçalık domates bulunan şehirde, 26 bin dekar alanda toplanan domatesler kurutulmak üzere tarlalara serilmekte.

İşçiler, domatesleri elle veya makineyle güneşe sererken, tuzlama işlemi sonrası bir hafta boyunca kurumaya bırakıyor. Ardından tesislerde işlenerek çeşitli ülkelere ihraç ediliyor.

Saruhanlı Ziraat Odası Başkanı Aydoğan Okur, "Geçmiş yıllarda domates üreticisine belirli bir kazanç sağlamış olsa da bu yıl ekonomik koşullardan dolayı işler zorlaştı. Üreticilerimiz ürünlerini tarlada bırakmamak için işleme sürecine geçiyor.

Geçen yıl 70 TL olan domates fiyatının bu yıl 100 TL'nin altında olmamasını umuyoruz. Maliyetlerin yüksekliği nedeniyle 100 TL'nin altında satmak zorlaşıyor," dedi.

Saruhanlı ilçesi Kayışlar Mahallesi'nde kurutmalık domates üreten çiftçi Aziz Ulu ise, "Bu yıl domates fiyatlarının 100 TL ve üzeri olmasını bekliyoruz. Umut ediyoruz ki, fiyat beklentilerimizin üzerinde olur ve çiftçiler mutlu olur," şeklinde konuştu.