Migren, milyonlarca insanın yaşam kalitesini ciddi şekilde etkileyen kronik bir baş ağrısı türüdür ve hem auralı hem de aurasız olarak sınıflandırılır. Araştırmalar, bazı gıdaların migren ataklarını tetikleyebileceğini ortaya koyuyor. Pennsylvania Baş Ağrısı Merkezi'nin kurucusu Lee Peterlin'e göre, migren tetikleyicileri kişiden kişiye değişebilir, ancak bazı gıdalar genel olarak çoğu migren hastasında sorun yaratabilir. Peki, bu gıdalar hangileri? İşte, migren ataklarını artırabilecek gıdaların listesi ve neden uzak durmanız gerektiğine dair önemli bilgiler.
Nöroloji Bilimleri dergisinde 2012 yılında yayınlanan bir araştırma, eski peynirlerin migreni tetikleyen en yaygın gıdalardan biri olduğunu ortaya koydu. Amerika’daki Kadın Sağlığı Bürosu'na göre, eski peynirler, tiramin adlı bileşiği içeren gıdalar arasında yer alıyor. Bu bileşik, vücuttaki nörotransmitterlerle etkileşime girerek migren ataklarına neden olabilir. Bu nedenle, migren hastalarının eski peynirlerden kaçınmaları önerilmektedir.