Türkiye'nin dünya çapında üretim ve ihracatında lider konumda olduğu kuru incir pazarında, Avrupa Birliği'nin (AB) payı gerilerken, Amerika kıtası ve Uzakdoğu ülkelerinin payı artış gösterdi.
Son 10 yılda, Türkiye'nin kuru incir ihracatında AB'nin payı yüzde 52'den yüzde 39'a düşerken, Amerika kıtasının payı yüzde 17'den yüzde 28'e yükseldi. Aynı dönemde Uzakdoğu ülkelerinin payı ise yüzde 12'den yüzde 15'e çıktı.
AB pazarına bağımlılık düşürüldü
Ege İhracatçı Birlikleri tarafından düzenlenen Danışma Niteliğinde Genel Kurul Toplantısı'nda konuşan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Türk kuru incirinin AB pazarına bağımlılığının azaltıldığını belirtti. Işık, bu başarıda TURQUALITY ve URGE projeleri, fuarlar ve sektörel ticaret heyetlerinin önemli rol oynadığını ifade etti.
Işık, uzak pazarlardaki ihracat gelişimini rakamlarla açıkladı. Hindistan’a ihracatın 2014 yılında 11 ton iken, 2023 sonunda 341 tona ulaştığını belirten Işık, aynı dönemde Kanada’ya ihracatın 701 tondan 2 bin 476 tona, Güney Kore’ye 286 tondan 828 tona, Çin’e 2 bin 70 tondan 4 bin 946 tona, ABD’ye ise 7 bin 817 tondan 14 bin 458 tona çıktığını aktardı. Bu artışların devam etmesi için TURQUALITY ve URGE projelerinin sürdürüleceğini, ayrıca fuarlar, sektörel ticaret heyetleri ve alım heyetlerinin artırılacağını söyledi.
300 milyon dolar ihracat hedefi
2023/24 sezonu için 300 milyon dolar ihracat hedefiyle yola çıktıklarını hatırlatan Işık, kuru incir ihracatının 277 milyon dolara ulaştığını, sezon sonuna kadar hedefe ulaşılmasını beklediklerini dile getirdi. Kuru incir sektöründe aflatoksin ve okratoksin sorunlarına karşı önlem olarak çiftçiden rafa kadar etkili bir sistem kurmak için çalıştıklarını belirtti. Ayrıca, AB'de kontrol sıklığının artmaması için ortak hareket edilmesi gerektiğini ve ihracatçı firmaların kontrollerini yapabilmeleri için UV lambalarının dağıtıldığını ifade etti.
25 Eylül’de başlayacak
Toplantıda, 2024/25 sezonunun ilk ihraç tarihinin 25 Eylül 2024 olarak belirlenmesi yönünde bir tavsiye kararı alındı. Karar, Ticaret Bakanlığı'na sunulacak ve nihai kararı Bakanlık verecek.
Türkiye, 6 Ekim 2023 tarihinde başlayan kuru incir sezonunda 60 bin 655 ton kuru incir ihraç ederek 277 milyon dolar döviz geliri sağladı. 2022/23 sezonunda aynı dönemde 66 bin 977 ton kuru incir ihraç edilerek 238 milyon dolar gelir elde edilmişti. Miktar bazında yüzde 9,6'lık bir düşüş yaşanmasına rağmen, ortalama ihraç fiyatındaki yüzde 28'lik artış sayesinde ihracat gelirinde artış sağlandı.
Kuru incir ihracatında ilk üç ülke, 56 milyon dolarlık tutarla Amerika Birleşik Devletleri, 32,4 milyon dolarla Fransa ve 30,5 milyon dolarla Almanya olarak sıralandı.