MasterChef'in yeni sezonunda yarışmacılar, şeflerin damak zevkine hitap etmek için büyük çaba gösteriyor. Bu sezonun favori tariflerinden biri olan Kilis tava, şimdiye kadar pek çok kişinin ilgisini çekti. Evde kolayca hazırlanabilen bu tarif, şeflerin övgüsünü kazanırken izleyicilerin de dikkatini çekiyor. Kilis tava nasıl yapılır? İşte bu sorunun cevabı ve tarifin adım adım detayları!
Kilis Tava Tarifi ve Malzemeleri
MasterChef şeflerinin beğenisini kazanan Kilis tava tarifi oldukça kolay! İşte evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tarifin malzemeleri:
- 1 kilogram orta yağlı kıyma
- 3 adet domates
- 2 adet kuru soğan
- 4 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kilis Tava Nasıl Yapılır? İşte Pratik Tarif
Kilis tava tarifini adım adım uygulayarak, evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz:
- Soğan ve biberleri robottan geçirin.
- Kıymayı satırdan geçirip iyice ufalayın ve yoğurma kabına alın.
- Üzerine biber, soğan, karabiber ve tuzu ekleyip yoğurun.
- Hazırladığınız kıymalı harcı, orta büyüklükteki bir tepsiye yarım santim kalınlığında yayın.
- Tepsinin kenarına dörde bölünmüş soğan ve domatesleri yerleştirin.
- Üzerine sivri biber veya kapya biber ekleyin.
- Kebabınızı 8 parçaya kesin.
- Havuç dilimi şeklinde 8 parçaya bölün.
- Önceden 250 derecede ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.
- Arzuya göre altına patates veya patlıcan dilimleri ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Bu lezzetli tarif, hem göz dolduruyor hem de damakları şenlendiriyor. MasterChef yarışmacıları da bu tarifi ustalıkla yaparak jüriyi etkilemeyi hedefliyor.