Suvla Şarapları’nın kurucusu Selim Zafer Ellialtı kimdir? sorusu vatandaşlar tarafından en çok araştırılan başlıklar arasında yer aldı. Konuya yönelik tüm detaylar haberimizde yer alıyor.
Selim Zafer Ellialtı kimdir?
Selim Zafer Ellialtı, Suvla Şarapları'nın kurucusudur. Türkiye’nin önde gelen şarap markalarından biri olan Suvla’yı 2013 yılında kurmuştur. Suvla, Gelibolu Tarihi Yarımadası'ndan esinlenerek şarap üretmektedir ve yüksek kaliteli şarapları ile tanınmaktadır.
Ellialtı, iş dünyasında başarılı bir girişimci olarak tanınır ve Suvla Şarapları’nın yanı sıra çevresel sürdürülebilirliğe önem veren projelerle de dikkat çeker. 2021 yılında, Suvla şaraphanesinde yenilenebilir güneş enerjisi kullanımına yönelik önemli bir yatırım gerçekleştirmiştir. Bu projeyle, şaraphanenin enerji ihtiyacının büyük bir kısmını güneş enerjisinden sağlamayı başarmıştır.
Ellialtı, TEDx gibi platformlarda girişimcilik ve Suvla’nın hikayesi üzerine konuşmalar yaparak, şarap yapımı ve sürdürülebilirlik konularında farkındalık yaratmaktadır.
11-12 katı fiyatına içtiler
Suvla Şarapları’nın kurucusu Selim Zafer Ellialtı, 260 liraya sattığı şaraba restoranda 3 bin 300 lira ödedi. Gazeteci Vahap Munyar, Selim Zafer Ellialtı ve eşi Pınar Ellialtı'nın Türkiye'de yaşanabilecek nadir bir durumu yaşadığını belirtti. Ellialtı çifti, bir akşam yemeğinde kendi ürettikleri şarabı 11-12 katı fiyatına içtiler. Hesapta kendi şaraplarının fiyatını 3 bin 300 lira görünce şaşıran çift, itiraz etmeden hesabı ödedi. Selim Zafer Ellialtı, ertesi gün pazarlama ekibine restoranın adını verip şarabın gerçek fiyatını öğrendiğinde hayal kırıklığı yaşadı: “Yüksek enflasyon fiyatları etkiliyor, bunu anlıyoruz. Ancak, bir şişe şaraba alış maliyetinin 11-12 katı eklemek dünyanın hiçbir yerinde görülmüş bir şey değil…”
