Yaz mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte birçok kişi yaz diyetine başlarken, uzmanlar bu süreçte dikkat edilmesi gereken önemli noktalara dikkat çekiyor. Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Berna Ertuğ, hayal edilen vücuda ulaşmanın bazı kişiler için genetik olarak mümkün olmayabileceğini belirterek, sıkı diyetlerin artı ve eksilerini değerlendirmeyi ve bu diyetlerin gerekliliğini sorgulamayı öneriyor.
Diyetisyen Berna Ertuğ, yaz aylarına hazırlık amacıyla birçok insanın diyet programlarına başladığını ifade ederek, "Yaz mevsimine hazırlık için uygulanan sıkı diyetlerin artı ve eksilerini göz önünde bulundurmalıyız. Özellikle bu diyetlerin gerçekten gerekli olup olmadığını sorgulamak gerekiyor. Sağlıklı kilo vermek için doğru besin tercihleri yapmak ve metabolizma hızını ölçmek önemlidir" dedi. Ertuğ, metabolizma hızının doğru ölçümü için kişinin oksijen tüketim kapasitesinin belirlenmesi gerektiğini vurguladı ve bu ölçümün ardından kişiye özel beslenme programları oluşturulduğunu belirtti.
Hızlı kilo vermek amacıyla yapılan bilinçsiz diyetlerin uzun vadede sağlıksız sonuçlara yol açabileceğine dikkat çeken Ertuğ, doğru beslenme şeklinin kişiye özel olması gerektiğini vurguladı. Ertuğ, "Doğru beslenme şekli, bireyin yaşı, vücut yapısı, boyu, cinsiyeti gibi birçok faktörün birleşmesiyle şekillenir. Yanlış diyetler ve hızlı kilo kaybı, yağ yerine kas kaybına neden olabilir ve bu da vücutta sarkma, kırışma ve selülit gibi olumsuz sonuçlar doğurabilir" diye konuştu.
Diyet sürecinde kan şekerinin dengelenmesi için aç kalmamaya özen gösterilmesi gerektiğini belirten Ertuğ, "Gün boyunca tüketilen besinleri 3 ana öğün ve 1-2 ara öğün olarak paylaştırdığımızda kilo vermek daha kolay olacaktır. Kan şekerinin dengelenmesi için aç kalmaktan kaçınmalıyız. Bu sayede tatlı krizleri ve aşırı yeme isteği kontrol altına alınabilir. Beslenmede '4 yapraklı yonca' modeli, doğru besin gruplarını uygun miktarlarda tüketmeyi ve kilo verirken sağlıklı kalmayı sağlar. Bu gruplar; süt ve ürünleri, et-kuru baklagiller-yumurta-peynir, ekmek-tahıl ve meyve-sebze gruplarından oluşur. Diyetisyen, kişiye uygun diyet programını oluştururken her gruptan alınması gereken miktarları belirler" şeklinde konuştu.
Yaz aylarına formda girmek için sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmanın yanı sıra düzenli egzersiz, hareketli yaşam ve su tüketiminin önemine değinen Ertuğ, "Yüzmek yaz aylarında oldukça rahatlatıcıdır ve farkında olmadan kilo vermenizi sağlar. Daha çok su içmeye özen gösterin; günde ortalama 2,5 litre su tüketin. Buzlu çay, soğuk kahve, gazlı içecekler ve limonatalar yüksek şeker ve kafein içeriği nedeniyle vücudu susuz bırakabilir. Bu içeceklerden mümkün olduğunca uzak durun. Açık havada egzersiz yapmak daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olabilir. Sabah erken saatlerde antrenman yapın ve açık havada yürüyüş yapın. Günde iki kez 30 dakikalık yürüyüş yapmak, doğru beslenme ile birlikte gözle görülür değişiklikler yaratabilir" diyerek açıklamalarını tamamladı.
