Merhaba lezzet tutkunları! Bugün mutfağımızı şenlendirecek harika bir tarifle karşınızdayız. Her diliminde lezzet fışkıran, her lokmasında mutluluk saklı Arda Türkmen'in ünlü Mozaik Pasta tarifiyle tanışmaya hazır mısınız? İşte, tatlı krizlerinize son verecek bu enfes tarifin sırları ve püf noktalarıyla birlikte sizlerle. Arda Türkmen Mozaik Pasta tarifi: Mozaik Pasta nasıl yapılır? Mozaik Pasta nasıl yapılır, hangi malzemelerle buluşur ve en önemlisi, damak tadınıza hitap edecek lezzetli bir sonuç nasıl elde edilir? Kullanıcıların sık sık merak ettiği bu soruların yanıtları, şimdi bir tık uzağınızda! İşte detaylar haberimizde...
Arda Türkmen Mozaik Pasta tarifi
Malzemeleri
- 2 paket petibör bisküvi (400 gr)
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 80 gr tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Hazırlanışı: Bisküvileri elinizle ufak parçalara ayırın, ancak çok ufalanmamasına dikkat edin. Tereyağını bir tavada eritin. Süt, kakao, toz şeker ve vanilyayı bir tencereye alıp karıştırın.
Karışım kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve erittiğiniz tereyağını ekleyin. Sosu soğumaya bırakın. Soğuyan sosu bisküvilerin üzerine dökün ve spatula ile güzelce karıştırın.
Ceviz veya fındık kullanmak isterseniz, bu aşamada ekleyip karıştırabilirsiniz. Karışımı streç film ile kapladığınız bir kalıba dökün ve üzerini bastırın. Pastayı buzdolabında en az 2 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Pastayı kalıptan çıkararak servis edin.
Püf Noktaları: Bisküvileri çok fazla ufalamamaya dikkat edin. Sosu soğumadan bisküvilerin üzerine dökmeyin. Pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirmek önemlidir. Dilerseniz pastayı süslemek için hindistan cevizi veya fındık parçaları kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!