Tokat’ın Erbaa ilçesinde 1974 yılında doğan Uğur Erdem, ziraat alanında önemli bir kariyere sahip. Eğitim hayatına Çankırı Ziraat Meslek Lisesi’nde başlayan Erdem, 1992 yılında mezuniyetini tamamladı. Ardından, Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi bölümünü başarıyla bitirdi. Bu eğitim süreci, onun tarım ve bitkisel üretim alanındaki derin bilgi ve deneyimlerinin temelini oluşturdu.
Kariyerine 1992 yılında Nevşehir Tarım İl Müdürlüğü’nde Teknisyen olarak adım atan Erdem, 1995 yılına kadar burada görev yaptı. Bu dönemde kazandığı tecrübe, ona ziraat sektöründe sağlam bir temel sağladı. Ardından Tokat Tarım İl Müdürlüğü’nde Teknisyen ve Mühendis olarak görev yaptı. 2003-2004 yıllarında Aydın Tarım İl Müdürlüğü’nde Mühendis ve 2004-2008 yıllarında Iğdır Tarım İl Müdürlüğü’nde Şube Müdürü olarak çalıştı. Bu görevlerinde gösterdiği başarılı performans nedeniyle Bakanlık tarafından takdirname ve maaş ödülü ile ödüllendirildi.
Merkez Teşkilatındaki Görevleri ve Genel Müdürlük Kariyeri
2008 yılında Mülga Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşarlığı’nda Danışman ve Şube Müdürü olarak merkez teşkilatında görev almaya başlayan Erdem, 2015 yılına kadar bu pozisyonda çalıştı. 2015-2016 yıllarında Atatürk Orman Çiftliği Müdürü olarak görev yaptıktan sonra, 2016-2020 yılları arasında Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü’nde İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Daire Başkanı ile Tarım Havzaları Daire Başkanı olarak görev aldı.
2020 yılında Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü’nde Genel Müdür Yardımcısı Vekili olarak atanan Erdem, 17 Ağustos 2023 tarihinde Bakan İbrahim YUMAKLI’nın onayıyla Bitkisel Üretim Genel Müdür Vekili olarak atanmıştır. Bu görev, onun tarım sektöründeki liderliğini ve tecrübesini daha da pekiştirmiştir.
Erdem, Tarım Ekonomisi, Bitkisel Üretim Sektörü, Ürün Takip Masaları, Tarımsal İstatistikler, Mera Kanunu Uygulamaları ve Çiftçi Kayıt Sistemi gibi alanlarda derinlemesine bilgiye sahip. Ayrıca, Tarımsal Ürünler İzleme ve Değerlendirme Masaları, Bitkisel Üretimi Geliştirme, Türkiye Tarım Havzaları Geliştirme, Organik Tarımı Geliştirme, İyi Tarım Uygulamaları, Çayır-Mera ve Yem Bitkileri Geliştirme, Çayır-Mera Islah ve Amenajman Projeleri gibi birçok önemli projede aktif rol oynamıştır.