Son dönemde sosyal medyada popüler hale gelen Dubai çikolatası, tatlı ustalarını yeni lezzet arayışlarına yönlendirdi. Edirne'de 28 yıllık baklava ustası Halil İbrahim Özer, Dubai çikolatasından esinlenerek geliştirdiği "Dubai baklavası"nı müşterilerinin beğenisine sundu. Özer, bu tatlının kadayıf, Antep fıstığı ve fıstıkla zenginleştirilmiş içeriğiyle yoğun ilgi gördüğünü belirtti. Özellikle yabancı turistlerin dikkatini çeken Dubai baklavası, kilosu 800 TL'den satışa sunuluyor.
Sosyal Medyada Fenomen Olan Dubai Çikolatası İlham Oldu
TikTok ve Instagram gibi platformlarda viral hale gelen Dubai çikolatası, tatlı severlerin gözdesi oldu. Çikolataya olan bu ilgi, Edirneli baklava ustası Özer'i harekete geçirdi ve kendine özgü bir baklava versiyonu ortaya çıktı. Özer, "Dubai çikolatası içerisindeki malzemelerden daha fazlasını kullanarak bu baklavayı yaptık. Tadı çikolatadan çok daha lezzetli" diye konuştu.