Beslenme uzmanı Dyt. Betül Merd, epilepsi hastalarının beslenmesi konusunda önemli bilgiler vererek, bu hastalığın belirtileri ve tedavi sürecinde dikkat edilmesi gereken noktaları açıkladı. Epilepsi, beynin işleyişini geçici olarak aksatan nöbetler şeklinde kendini gösteriyor ve bu nöbetler, beynin etkilenen bölgesine bağlı olarak farklı semptomlarla ortaya çıkabiliyor. Merd, baş dönmesi, yere yığılma, kontrolsüz sarsıntılar, kasılmalar ve bilinç kaybı gibi belirtilerin, epilepsi nöbetlerinin en yaygın semptomları olduğunu ifade etti.
Epilepsi tedavisinde anti-epileptik ilaçlar temel tedavi yöntemini oluştururken, bazı durumlarda cerrahi müdahale veya özel diyetler de devreye girebiliyor. Dyt. Merd, epilepsi hastalarının kan şekeri düzeyini dengede tutmanın önemine dikkat çekerek, şekerli gıdalardan kaçınılmasını ve düşük glisemik indeksli tahılların tercih edilmesini öneriyor. Ayrıca, sağlıklı yağlar içeren besinlerin tüketilmesi, özellikle zeytinyağı, Omega 3 ve Omega 9 gibi yağ asitlerinin epilepsi hastaları için faydalı olabileceğini belirtti.
Epilepsi nöbetlerini tetikleyebilecek alkollü içeceklerden ve kafein içeren kahve, çay, kola gibi içeceklerden uzak durulması gerektiğini vurgulayan Merd, bu tür içeceklerin nöbet riskini artırabileceğini söyledi. Epilepsi tedavisinde kullanılan bazı ilaçların, greyfurt ve nar gibi meyvelerle etkileşime girebileceği ve bu etkileşimlerin ilaçların etkinliğini azaltabileceği uyarısında bulundu.
Epilepsi hastalarının düzenli ve dengeli beslenme alışkanlıkları geliştirerek, nöbet riskini azaltabileceklerini belirten Dyt. Betül Merd, bu hastaların beslenme planlarının mutlaka bir uzman tarafından oluşturulması ve takip edilmesi gerektiğini ifade etti. Bu sayede, epilepsi hastalarının yaşam kalitesini artırmak ve nöbetleri kontrol altına almak mümkün olabiliyor.
