Fatih Ürek'in sunumuyla ülkemizde büyük bir hayran kitlesi edinen "Gelin Görümce" programı, mutfak yarışmalarına farklı bir boyut getirdi. Programda yarışmacılar hem lezzetli yemekler hazırlıyor hem de eğlenceli anlar yaşatıyor. Bu tarifte, programda sıkça yer alan ve yapımı oldukça kolay olan pizza ve yeşil salata tarifini bulacaksınız. Hem evde kolaylıkla yapabileceğiniz hem de misafirlerinize sunabileceğiniz bu tariflerle mutfağınızda şenlik havası yaratabilirsiniz. İşte detaylar haberimizde...
Fatih Ürek ile Gelin Görümce Kolay Pizza Ve Yeşil Salata Tarifi
Pizza
- 1 adet hazır pizza hamuru
- 1 su bardağı pizza sosu
- 200 gram kaşar peyniri
- İsteğe bağlı: sucuk, sosis, mantar, zeytin, biber vb.
Yeşil salata
- 1 adet marul
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet kırmızı soğan
- Yarım demet maydanoz
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber
Pizza: Fırını 200 derecede ısıtın. Hazır pizza hamurunu fırın tepsisine yayın. Üzerine pizza sosunu eşit şekilde yayın. Kaşar peyniri rendesiyle bolca serpiştirin. İsteğe bağlı olarak sucuk, sosis, mantar, zeytin gibi malzemeleri ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
Yeşil salata: Marulu yıkayıp doğrayın. Domates, salatalık ve kırmızı soğanı küp küp doğrayın. Maydanozu ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Sunum: Pizzayı dilimler halinde keserek servis yapın. Yanında hazırladığınız yeşil salata ile birlikte sofranızı süsleyebilirsiniz. İsterseniz üzerine pul biber veya nar ekşisi de ekleyebilirsiniz.
İpuçları: Pizza hamuru yerine kendi hazırladığınız bir hamur da kullanabilirsiniz. Salatanın daha lezzetli olması için farklı yeşillikler de ekleyebilirsiniz. Pizza sosu yerine hazır ketçap veya mayonez de kullanabilirsiniz. Farklı peynir çeşitleriyle de pizzanızı zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
