İzmir'in Konak ilçesinde, Kemeraltı Çarşısı'nda Kestanepazarı Camii'nin yanında bulunan dükkânda Mehmet Erdoğan, 1983 yılından beri elek, takunya ve fare kapanı üretmeye devam ediyor. Baba-oğul, tamamen el emeğiyle ürettikleri bu geleneksel ürünleri, makinelerle değil, klasik el aletleri kullanarak yapıyor. Mehmet Erdoğan, mesleğin zor koşullara rağmen 41 yıldır aynı azimle sürdürüldüğünü belirtiyor.
Çırak Yetişmiyor, Meslek Yok Olma Tehlikesiyle Karşı Karşıya
Mehmet Erdoğan, özellikle 2000 yılından sonra çırak yetiştirmekte zorlandıklarını dile getiriyor. Gençlerin elekçiliği “gerçek bir meslek” olarak görmediğini ifade eden Erdoğan, "İzmir'de bu işi yapan son kişi olarak kaldım. Gençler bu mesleği tercih etmiyor, çünkü onlara cazip gelmiyor. Oto tamirciliği ya da televizyon tamirciliği gibi görülmüyor. 2000 yılına kadar birçok çırak yetiştirdim, ama onlar da başka mesleklere yöneldiler ya da emekli oldular. Oğlum Ali'ye bu işi devrettim, ama ondan sonra bu mesleği sürdürebilecek kimse kalmayacak" dedi.
"Her Şey El Emeği, Fabrikasyon Değil"
Mehmet Erdoğan, dükkânlarındaki üretimin tamamen el emeğine dayandığını ve hiçbir makine kullanılmadığını belirtti. "Bizim işimiz el emeği, fabrikasyon değil. Kullandığımız malzemeler çivi, kasnak, tel, makas ve çekiç. Un, nohut, üzüm elemek için ve inşaatçılar tarafından kullanılan elekler yapıyoruz. Eskiden günde birkaç elek satarken, şimdi ayda bir elek satmak bile zorlaşıyor. Her alanda olduğu gibi bu meslek de makineleşmenin etkisi altında" diye konuştu.
Baba-Oğul Mesleği Yaşatmak İçin Mücadele Ediyor
Mehmet Erdoğan, mesleği oğluna devretmiş olmasına rağmen, İzmir’de artık çırak bulmanın imkânsız hale geldiğini söylüyor. Ali Erdoğan ise babasından devraldığı bu mesleği yaşatmak için elinden geleni yapmaya devam ediyor. Ancak, müşteri taleplerinin giderek azalması ve gençlerin ilgisizliği, mesleğin geleceğini tehlikeye atıyor.
Kemeraltı Çarşısı'nın en eski zanaatkârlarından olan Mehmet ve Ali Erdoğan, teknolojinin hızla geliştiği günümüzde, geleneksel yöntemlerle üretim yapmanın zorluklarına rağmen mesleklerini sürdürme azminden vazgeçmiyor.