TRT 2'de yayınlanan ve her perşembe izleyicilerle buluşan "Edebi Sofralar" programı, edebiyat ve gastronomiyi bir araya getirerek dünya edebiyatının öne çıkan romanlarında geçen unutulmaz yemek sahnelerini ekranlara taşıyor. Yapımcılığını Enes Erbay’ın, yönetmenliğini ise Nergiz Erbay’ın üstlendiği program, yeni sezonunda Fyodor Dostoyevski, Lev Tolstoy, Gabriel Garcia Marquez, Necib Mahfuz gibi dünya edebiyatının usta kalemlerini odağına alıyor.
Programın sunuculuğunu, "Siniden Masaya Türk Romanında Sofra" adlı kitabın yazarı ve Türk Alman Üniversitesi Öğretim Üyesi Dr. Nihan Abir Kurt yaparken, diorama sanatçısı Alper Bıçakoğlu'nun özgün maket tasarımlarıyla her bölüm farklı bir edebi atmosfere hayat veriyor. Bıçakoğlu’nun hayal gücü ve gerçeklerden esinlenerek hazırladığı dioramalar, izleyiciyi hem karakterlerin dünyasına hem de romanlardaki sofraların detaylarına yakınlaştırarak, görsel bir zenginlik sunuyor.
Kitaplar Kafamızdaki Filmlere Dönüşüyor
"2018 yılında eşim Nergiz Erbay tarafından ortaya atılan bu proje, kitaplarda geçen yemek sahnelerinin hayata geçirilmesi fikrinden doğdu," diyen yapımcı Enes Erbay, programın hazırlık sürecinde yapılan yoğun araştırmanın önemine dikkat çekti. İzleyicilerin kitapları adeta zihinlerinde canlandırdığını ifade eden Erbay, bu hayali sahneleri gerçek anlamda ekrana taşımak için yola çıktıklarını söyledi. İlk iki sezonda Türk edebiyatı eserlerini işlediklerini belirten Erbay, dünya edebiyatına geçişle birlikte yapım tekniklerinde yeniliğe giderek diorama yöntemini tercih ettiklerini belirtti.
Diorama yöntemine geçişin perde arkasındaki zorlukları hafiflettiğini anlatan Erbay, "Türk edebiyatının dekorlarını oluşturmak daha kolaydı; dünya edebiyatına geçişte ise farklı kültürleri, coğrafyaları yansıtan dekorları birebir yapmak prodüksiyon açısından oldukça zorlu bir süreç olurdu. Bu nedenle diorama sanatçısı Alper Bıçakoğlu ile iş birliği yaparak 13 kitaba ait 20 diorama eser hazırladık" diye konuştu.
Akademik Bir Arşiv Niteliği Taşıyor
Her bölümde alanında uzman bir konuğu ağırlayan "Edebi Sofralar" programı, hem görsel hem de içerik açısından izleyiciye doyurucu bir deneyim sunmayı amaçlıyor. Dostoyevski, Tolstoy, Necib Mahfuz ve Cengiz Aytmatov gibi büyük yazarların dünyalarını yansıtan program, edebiyat severlere olduğu kadar geniş bir izleyici kitlesine hitap etmeyi hedefliyor. Erbay, izleyicilerin bölüm sonrası kitaba yöneldiğini belirterek, “Programın sadece edebiyatseverler değil, görsel tarafıyla genel kitlede de yankı bulduğunu görmek sevindirici. Edebiyatı sevdiren bir yanı var” ifadelerini kullandı.
Diorama Sergisi Geliyor
Üçüncü sezonda geniş bir coğrafyayı kucaklayan "Edebi Sofralar", programda kullanılan diorama eserlerini sergileme planı ile izleyicileri daha derin bir edebi ve sanatsal deneyime davet etmeyi amaçlıyor. 3. sezonun ardından geçici bir diorama sergisi düzenlemeyi hedeflediklerini belirten Erbay, bu serginin programın akademik ve sanatsal boyutuna katkı sağlamasını umuyor.
Her hafta farklı bir kültür ve dönemi yansıtan “Edebi Sofralar”, edebiyatseverler için kitapları derinlemesine keşfetme olanağı sunarken, farklı coğrafyaların edebi sofralarında kültürel bir yolculuğa çıkarıyor. Program, her perşembe 20.30’da TRT 2 ekranlarında izleyicisiyle buluşmaya devam ediyor.
