Levent Ümit Erol, İstanbul’un Şişli semtinde doğmuştur. İstanbul’da büyüyen Erol, baba tarafından aslen Rizelidir.
Futbol kariyerine Beşiktaş altyapısında başlayan Erol, yeteneklerini geliştirerek Galatasaray’da forma giymeyi başarmıştır. Gençliğinde başarılı bir sporcu olarak tanınan Erol, 1990 yılında Rasim Kara tarafından İstanbul Karması’na seçilmiştir.
Uzun yıllar futbol oynayan Erol, günümüzde de futbol sektörünün içinde yer almaktadır. Futbol kariyerinin yanı sıra spor yorumculuğu yapmaktadır. Fenerbahçe, Süper Lig ve transfer gündemi hakkında çeşitli programlar hazırlamaktadır.
Levent Ümit Erol, gazeteci olmadığını belirtmiş, ancak yazılarının gazetelerde ve sosyal medyada paylaşılmasını ekibiyle bir başarı olarak görmüştür. Futbol yorumları ve analizleriyle Sporundibi web sitesi ve Twitter üzerinden sıkça gündemde yer almaktadır. Ayrıca, Fenerbahçe taraftarıdır.