İzmir

Büyükşehir'den üreticilere kasa desteği: Zeytinde kaliteyi olumlu etkileyecek

İzmir Büyükşehir Belediyesi, zeytin ve zeytinyağı üreticilerinin yükünü azaltmak ve kaliteyi artırmak amacıyla Bakırçay Havzası’nda zeytin kasası dağıttı. 80 ton kapasiteli 200 zeytin kasası üreticiye verilerek, zeytinde asit kayması ve kalite kaybının önüne geçilmesi hedeflendi

Abone Ol

İzmir Büyükşehir Belediyesi, zeytin üreticilerinin taleplerine yanıt vererek Bakırçay Havzası’ndaki üreticilere zeytin kasası desteği sağladı. Zeytinlerin çuvallarda taşınması sırasında yaşanan asit oranı artışı ve kalite kaybını önlemek amacıyla dağıtılan kasalar, üreticilerin işini kolaylaştırırken ürün kalitesini de artırıyor.

Bölge ekonomisi için önemi

Toplamda 80 ton kapasiteye sahip 200 zeytin kasası, Bergama Zeytindağ’daki Tariş tesislerinde üreticilere teslim edildi. İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Ziya Çavdar, dağıtım sırasında yaptığı açıklamada, zeytin kalitesini korumanın bölge ekonomisi için önemine vurgu yaptı. Çavdar, zeytinlerin çuvallarda beklemesinin asit oranını artırarak kalite kaybına yol açtığını belirterek, dağıtılan kasalar sayesinde zeytinlerin daha sağlıklı koşullarda işleneceğini, bunun da zeytinyağı kalitesini olumlu yönde etkileyeceğini söyledi.

200 kasa dağıtıldı

Dağıtılan 200 kasanın ilk adım olduğunu kaydeden Çavdar, desteklerin diğer kooperatiflere de yayılacağını ifade ederek, zeytinciliği geliştirmek için tüm kooperatiflerle iletişim halinde olduklarını belirtti. Paketleme, toplama ve çırpma ekipmanlarına yönelik desteklerin devam edeceğini aktaran Çavdar, ayrıca zeytin sineği gibi hastalıklarla mücadelede de üreticinin yanında olduklarını dile getirdi.

Asit kayması engellenecek

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Fikret Akova, kasaların zeytin kalitesine doğrudan katkı sağladığını belirterek, İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti. Akova, bu kasalar sayesinde zeytinlerin hava alacağını ve asit oranı kaybının önleneceğini ifade ederek, kalite artışının ekonomik kazanca da yansıyacağını aktardı.

Üretici için çok önemli

Zeytindağ Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Yıldırım ise, bölgedeki geniş bir alana hizmet veren bir kooperatif olarak İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin desteğinin kendileri için çok değerli olduğunu söyleyerek, kasalar sayesinde zeytinlerin ezilmeden ve bozulmadan işleneceğini, bu desteğin üreticinin emeğini koruyarak değerli bir katkı sunduğunu kaydetti.